Du lịch Huế, bạn sẽ mua gì về làm quà biếu người thân, bạn bè, đồng nghiệp? Sau đây Kha Trần xin gợi ý những món quà ý nghĩa, những đặc sản đậm đà hương vị Huế giúp bạn dễ dàng lựa chọn hơn trong chuyến đi sắp tới.

1. Mè xửng   

Mè xửng là một trong những đặc sản nổi tiếng gắn liền với Cố đô Huế mà mọi du khách khi đến đây đều không thể bỏ qua. Từ những nguyên vật liệu quen thuộc của dải đất miền Trung, những người dân Kinh kỳ cần cù, khéo léo đã tạo nên loại kẹo ngon nức tiếng xa gần. Mè xửng có rất nhiều loại để du khách có thể lựa chọn theo sở thích của mình: mè xửng dẻo, mè xửng giòn, kẹo mè xửng… Ngày nay, ở thành phố Huế có rất nhiều cơ sở sản xuất mè xửng, đa số những cơ sở này đều mở cửa cho khách du lịch, như Song Hỷ, Thiên Hương, Thông Hương, Thanh Bình, Song Nhân, Nam Thuận, Hồng Thuận… Trong đó, nhãn hiệu nổi tiếng được nhiều du khách chọn mua nhất là mè xửng Thiên Hương.

mè xửng huế

Mè xửng Huế – đặc sản không thể không mua

2. Nem và Tré

Du lịch Huế nhất định phải mua về vài lọn nem và tré như một món đặc sản Huế để chiêu đãi bạn bè đồng nghiệp.

Nem Huế khác với nem ở miền Bắc và nem ở miền Nam bởi cách nêm gia vị. Trong mỗi lọn nem có đủ mùi vị của thịt nạc lên men chua, da heo xắt nhỏ, thính, nước mắm kho, đường phèn, muối và đặc biệt là không thể thiếu một hạt tiêu tròn ở giữa.

đặc sản huế mang về

Nem Huế – món đặc sản Huế mang về

Tré Huế thơm ngon cũng là ở nghệ thuật nêm nếm gia vị và cách làm khá công phu, tỉ mỉ. Có tré bò và tré heo, thịt ba chỉ rán vàng, thái sợi, trộn riềng, tỏi thính, bọc lá ổi, gói bằng lá chuối như nem chua. Địa chỉ bán nem và tré Huế đã nổi tiếng từ lâu là ở đường Đào Duy Từ, góc giao giữa múi cầu và cửa Đông Ba.

3. Hạt sen

Từ tháng 5 trở đi, du khách đến Huế có thể được ngắm các hồ sen thi nhau nở bông thơm ngát. Huế được biết đến là quê hương của hạt sen nhất là hạt sen bách diệp cánh hồng ở hồ Tịnh Tâm. Sen tươi ăn sẽ ngon hơn sen khô bởi vị ngọt bùi và béo khiến cho bao nhiêu người phải nhớ mãi. Nếu bạn muốn mua làm quà mà sợ bất tiện, bạn có thể ghé qua chợ Đông Ba, nơi đây bán rất nhiều loại khác nhau, có cả hạt sen khô để mua về làm quà.

hạt sen huế tươi

Hạt sen Huế tươi ngon dùng để nấu chè

4. Trà Cung Đình

Là vùng đất vua chúa ngự trị ngày xưa nên Huế gắn với văn hóa ẩm thực cung đình một cách khá rõ nét. Trà cung đình cũng là một nét ẩm thực tiêu biểu, tinh tế của mảnh đất Cố Đô. Trà được chế biến theo công thức khá cầu kỳ của cung đình triều Nguyễn xưa vốn chỉ dành cho các bậc vua chúa, từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến, bảo quản và thưởng thức. Không chỉ là một loại thức uống thơm ngon mà trà cung đình còn được biết đến như một liều thuốc, với nhiều thành phần thảo dược tự nhiên cung cấp sức khỏe, có tác dụng thanh nhiệt giải độc nên được nhiều người rất ưa chuộng. Thương hiệu trà cung đình nổi tiếng ở Huế được nhiều du khách biết đến là trà cung đình Đức Phượng.

Trà Cung Đình huế - thức uống cao sang của Quý tộc thời Nguyễn

Trà Cung Đình Huế – thức uống cao sang của Quý tộc thời Nguyễn

5. Bưởi Thanh Trà 

Bưởi Thanh Trà vốn là đặc sản riêng của làng Nguyệt Biều (thuộc Thủy Biều) nay đã trở thành đặc sản Huế nổi tiếng được nhiều người biết đến. Đặc biệt, bưởi thanh trà Thủy Biều lọt top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam và được tổ chức kỷ lục châu Á xác nhận là giá trị ẩm thực Asia. Hương vị đặc trưng không chỉ đợi đến khi thưởng thức những múi ruột của trái, mà bạn sẽ bị quyến rũ ngay từ mùi thơm của vỏ, của lá, và của cả hoa thanh trà nữa. Bạn có thể tự mình đến các nhà vườn ở ven sông O Lâu, sông Bồ, Sông Hương để tham quan vườn thanh trà cũng như tự tay lựa cho mình những trái thanh trà ngon và đẹp về làm quà.
Đặc sản thanh trà Huế

Đặc sản thanh trà Huế

6. Tôm chua

Tôm chua là món ăn bình dị nhưng thể hiện sự tinh tế trong cách chế biến món ăn của người dân Huế. Vị cay, chua, ngọt, mặn, đắng đều được tổng hợp đầy đủ trong món ăn này. Tôm chua từ xưa đã là món ăn đặc trưng của người dân xứ Cố Đô và trở thành món đặc sản được nhiều du khách muốn thử khi ghé đến Huế.

7. Dầu tràm

Dầu tràm là một trong những sản phẩm đặc trưng nổi tiếng của Huế. Dầu tràm có nhiều công dụng rất hữu ích trong chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe cho gia đình: phòng ho, tránh gió, cảm lạnh, dùng được cho cả trẻ sơ sinh, phụ nữ mang thai và người cao tuổi… vì vậy rất được khách du lịch ưa chuộng. Du khách có thể ghé thăm các lò sản xuất dầu tràm thủ công truyền thống, những nhãn hiệu dầu tràm nguyên chất mà du khách có thể tin chọn là dầu tràm Kim Vui, Thiên An, Tiến Triều.

 

dầu tràm huế

Dầu tràm Huế hoàn toàn từ thiên nhiên

8. Nón bài thơ

Là một sản phẩm thủ công gắn liền với Tây Hồ – một làng nghề nón nổi tiếng của Huế, nón bài thơ đã trở thành sản phẩm lưu niệm yêu thích của du khách thập phương. Thiếu nữ Huế với tà áo dài màu tím, trên tay cầm chiếc nón bài thơ là một biểu tượng rất duyên dáng gắn liền với vùng đất Cố đô. Đây cũng là mòn quà lưu niệm vô cùng ý nghĩa, gợi nhắc về chuyến đi giàu cảm xúc với những vần thơ, bức họa về danh lam thắng cảnh Huế được lồng ghép một cách khéo léo, tỉ mỉ dưới bàn tay của các nghệ nhân.

Nón lá bài thơ xứ Huế

Nón lá bài thơ xứ Huế

Kha Trần