Chợ Đông Ba là một trong những khu chợ nổi tiếng và lâu đời nhất ở Huế. Người ta nói đến Huế mà chưa ghé thăm và mua sắm ở khu chợ này thì thật là một thiếu sót lớn. Bởi đến đây, bạn sẽ có dịp được tìm hiểu, trải nghiệm về cuộc sống của người dân xứ Huế. Vậy chợ Đông Ba Huế đã hình thành và phát triển như thế nào? Điều gì khiến cho chu chợ này trở nên đặc biệt đến vậy? Hãy cùng Thuê Xe Kha Trần đi tìm câu trả lời cho những thắc mắc trên trong bài viết sau đây nhé! 

1. Đôi nét về chợ Đông Ba

Cũng như những khu chợ ở các tỉnh thành khác, chợ Đông Ba có đầy đủ những mặt hàng nhu yếu phẩm phục vụ cuộc sống hàng ngày. Đồng thời, chợ cũng bày bán rất nhiều món hàng lưu niệm để du khách có thể mang về làm quà.

Chợ Đông Ba dưới thời vua Gia Long tọa lạc phía bên ngoài cửa Chánh Đông (còn gọi là cửa Đông Ba). Sau biến cố kinh thành Huế năm 1885, chợ bị thực dân Pháp triệt hạ. Đến năm 1887, vua Đồng Khánh cho xây dựng lại và đặt tên là chợ Đông Ba. Năm 1899, vua Thành Thái cho dời chợ Đông Ba về vị trí như hiện nay.

Không chỉ là  trung tâm thương mại lớn của tỉnh, chợ Đông Ba Huế còn nổi tiếng vì gắn liền với nhiều sự kiện lịch sử, cũng như bao thăng trầm của vùng đất Cố đô. Tầng lớp tiểu thương của chợ luôn nhiệt tình ủng hộ hoạt động của các nhà yêu nước. Đồng thời, chính họ cũng là người đã hưởng ứng tích cực các phong trào đấu tranh chống sưu thuế, chống bắt lính…

2. Nên đi chợ Đông Ba vào thời gian nào?

Chợ hoạt động từ sáng sớm đến tận chiều tối. Tuy nhiên, bạn vẫn nên bắt đầu hành trình trải nghiệm chợ Đông Ba của mình sau 15 giờ Bởi lịch trình phù hợp nhất cho một tour du lịch Huế là tham quan lăng tẩm, chùa chiền vào buổi sáng. Do đó, việc đi chợ vào buổi chiều sẽ giúp bạn không phải lãng phí một ngày nghỉ quý giá. Đặc biệt, vào những ngày hè, đi chợ buổi chiều cũng sẽ là lựa chọn không thể hợp lý hơn. 

Bên cạnh đó, một vài tiểu thương ở chợ cũng khá kỹ tính trong việc làm ăn, buôn bán. Nói cách khác, nếu đi chợ buổi sáng bạn sẽ rất khó để mặc cả hay trả giá. Thậm chí, bạn có thể gặp phải một số rắc rối nếu việc mua hàng không được thuận lợi. Chính vì thế, theo kinh nghiệm đi chợ Đông Ba của Kha Trần thì bạn chỉ nên ghé thăm chợ vào buổi chiều.  

Ngoài ra, nếu muốn thưởng thức ẩm thực trong chợ thì buổi chiều cũng là một lựa chọn sáng suốt. Bởi đây là thời điểm mà các gian hàng ẩm thực bắt đầu tấp nập hơn bao giờ hết. Đặc biệt, một số món ăn ngon chỉ được bàn bán vào khoảng thời gian chiều tối.

3. Lộ trình khám phá chợ 

Chợ Đông Ba kéo dài từ cầu Gia Hội đến cầu Trường Tiền với diện tích gần 15.600m². Mặt tiền chợ hướng ra phía đường Trần Hưng Đạo, mặt sau giáp với sông Hương. Chợ được chia thành nhiều khu khác nhau, từ thực phẩm, quần áo, cho đến quà lưu niệm. Mỗi khu lại được sắp xếp thành nhiều gian hàng, sạp hàng nhỏ. Do đó, nếu không sẵn một chiếc bản đồ trước khi đi nhé! Ngoài ra, bạn cũng có thể hỏi thăm các tiểu thương ở chợ nếu không tìm được nơi muốn đến. 

Kiến trúc chợ tương đối đặc biệt, với 3 lầu vuông vức, được gọi là lầu chuông. Các lầu này được bao quanh bởi những dãy nhà, tạo thành một vành đai hình chữ U. Khi tham quan chợ, bạn nên đi thẳng vào lầu chuông thay vì rẽ đi các hướng khác.

2.1 Lầu chuông chợ Đông Ba

Lầu chuông là nơi bày bán các loại vải vải vóc và áo quần thời trang. Ở đây, bạn có thể lựa chọn cho mình những thước vải có chất liệu và hoa văn đặc sắc. Bên cạnh các loại vải thông dụng, lầu chuông còn bán các loại vải lụa và  vải nhung. Những loại này vải thường được dùng để may áo dài truyền thống. Ngoài, lầu chuông còn có những gian hàng đồ lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ vô cùng đẹp mắt. Bạn có thể chọn cho mình những món đồ nhỏ xinh như nón bài thơ, vòng tay handmade, lư đỉnh, chuông… để mang về làm quà.

2.2 Tầng 1 chợ Đông Ba

Bên ngoài lầu chuông là vị trí của các sạp hàng đặc sản Huế và đặc sản miền Trung. Các sạp hàng này bán rất nhiều loại hải sản khô như tôm, mực, cá…. Đồng thời, đây cũng là nơi trưng bày các loại mắm nổi tiếng của Huế. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến tôm chua, ruốc và mắm nêm. Nếu bạn chưa biết nên chọn loại mắm nào để mang về làm quà thì có thể nhờ người bán tư vấn giúp. Tuy nhiên, đối với thực phẩm, bạn cần cân nhắc xem mua món đồ nào làm quà. Bởi một vài mặt hàng sẽ không được bỏ vào hành lý xách tay mà phải tiến hành ký gửi.

3. Khám phá ẩm thực chợ

Sau 15h giờ là thời gian các hàng quán ẩm thực bắt đầu hoạt động. Những hàng quán này được phân bố ở cả bên trong và bên ngoài chợ. Các món ăn được đánh giá là phong phú, hấp dẫn và có mức giá phù hợp. Bạn có thể thưởng thức bất kỳ món ăn nào mà bạn muốn, từ bún nghệ, cơm hến, bún thịt nướng, bún mắm nêm, ốc gạo, bánh mì “tí hon”, nem, chả, tré cho đến các loại bánh Huế. Ngoài ra, bạn cũng nên thử các món ăn ngọt như chè thập cẩm, chè đậu ngự, chè bột lọc thịt quay,… Mỗi món ăn là mỗi hương vị khác nhau nhưng chung quy lại vẫn là một hương vị rất Huế.

Cùng với cầu Trường Tiền và sông Hương, chợ Đông Ba là biểu tượng đặc trưng của xứ sở Thần kinh. Chính vì vậy, nếu có dịp đến Huế, các bạn đừng bỏ qua địa điểm này nhé. Ngoài ra, các bạn cũng đừng quên liên hệ với Thuê Xe Kha Trần qua hotline 036 447 6789 hoặc khatran2000@gmail.com cùng khám phá nhiều điểm đến thú vị khác ở Huế nhé!